yemek yiyen kişi sayısının asgari %10’unun besin zehirlenmesinden kaynaklı hekim raporu alması toplu gıda zehirlenmesine neden olan patojen mikro ... besin zehirlenmesinden kaynaklı hekim raporu alması ve toplu gıda zehirlenmesine neden olan patojen mikro organizmaların laboratuvar ortamında şahit ... maddesinin 1 sıra nolu ağır aykırılık hâlinde, toplu gıda zehirlenmesinin yüklenicinin kusuruna bağlanmadığı, yüklenicinin herhangi bir kusuru olmaksızın toplu gıda zehirlenmesi yaşanması durumunda sözleşmenin feshi sonucunun ortaya çıkacağı, bu durumun yüklenicinin hak kaybına ve zarara uğratılmasına sebebiyet

toplu gıda zehirlenmesinin meydana gelmesi halinde; o öğünde yemek yiyen kişi sayısının asgari %2 nin besin zehirlenmesinden kaynaklı hekim raporu alması ... zehirlenmesi yaşanması ve besin zehirlenmesinden kaynaklı hekim raporu alınması durumunda sözleşmenin feshedileceğinin anlaşıldığı, Dolayısıyla “gıda ... zehirlenmesinin meydana gelmesi halinde; o öğünde yemek yiyen kişi sayısının asgari %2 nin besin zehirlenmesinden kaynaklı hekim raporu alması toplu gıda ... aykırılık halinde “Teknik Şartnamenin 5.8 maddesinde belirtilen gıda zehirlenmesi vakalarının yaşanması durumunda” düzenlemesinin yer aldığı, aynı satırın

geleceği, 11) Teknik Şartname’nin 5.8’inci maddesinde gıda zehirlenmesi vakasının varlığının objektif ve dış denetime elverişli kriterlere bağlandığı ve ... , Sözleşme Tasarısı’nın 16.1.3 maddesindeki “Ağır Aykırılık Halleri” tablosunda gıda zehirlenmesinin yaptırıma bağlanabilmesi için farklı ve daha dar ... olumsuzluk → yabancı madde → gıda zehirlenmesi), sürecin her aşamasının ayrı ayrı ceza sebebi sayılmasının “aynı fiil nedeniyle birden çok ceza verilemez

üzere mevzuata aykırı olduğu, 2) Sözleşme Tasarısı’nın 16.1.3’üncü maddesinde yer alan “İlgili sağlık tesisinde yemek hizmet alımı kapsamında besin zehirlenmesi olması halinde, hekim raporu ile belgelenmesi gerekmektedir. Hekim tasdikli besin zehirlenmesi raporu alan kişi sayısı %8 (Hasta, refakatçi

gelebilecek yangınlara ve yemeklerde meydana gelebilecek besin zehirlenmeleri nedeni ile kişilerin mağduriyetini giderebilmek ve olası tazminatları

mutfağında meydana gelebilecek yangınlara ve yemeklerde meydana gelebilecek besin zehirlenmeleri nedeni ile kişilerin mağduriyetini giderebilmek ve olası ... verecektir. Yüklenici gıda zehirlenmelerine karşı koruyucu önlem almak ve bu konuda personelin eğitimini yapmak zorundadır.” düzenlemesi, Sözleşme ... sağlık tesisinin mutfağında meydana gelebilecek yangınlara ve yemeklerde meydana gelebilecek besin zehirlenmeleri nedeni ile kişilerin mağduriyetini

duyulması halinde (gıda zehirlenmesi yaşanması vb. durumlarda) analiz için gönderilen yemek numuneleri için olumsuz rapor gelmesi halinde ilk sözleşme ... hali belirlendiği, anılan madde kapsamında yer alan tablonun 1’inci satırında sözleşmenin yürütülmesi aşamasında besin zehirlenmesi yaşanması ve aynı ... 25 ve üzeri kişinin besin zehirlenmesi yaşanması ve bu durumun tespitinin yapılması (klinik bulgu ve doktor tespiti ile) ve yemek analizleri sonucunda (laboratuvar) doktor raporu neticesinde, yüklenici firma çalışanlarının ihmali ve tedbirsizliği nedeniyle gıda zehirlenmesine bağlı olarak en az bir kişinin

eğitimi, gıda zehirlenmelerine karşı eğitim, sağlık riskleri konusunda eğitim, yemek imalatı servis ve temizlik konularına ilişkin eğitim vb) giderleri

belirtilen esaslar çerçevesinde mutfaklarda ve yemekhanelerde yangın ve besin zehirlenmelerine karşı sigorta yaptırarak sigorta poliçesini ibraz edecektir. Yüklenici gıda zehirlenmelerine karşı koruyucu önlemleri almak ve uygulamak zorunzorundadır. Kurumda hekim tasdikli besin zehirlenmesi raporu alan aynı anda ... ; Hastanelerimizi kapsayacak şekilde besin zehirlenmelerine karşı toplam 10.000.000,00 TL (On milyon Türk Lirası), ölüm halinde kişi başına 1.000.000,00 TL (Bir

bir kişide ölüm hariç gıda zehirlenmesi vakasının meydana gelmesi durumunda, (zehirlenme vakasının tespit edildiği her ana veya ara öğün için tek bir ... ihmali ve tedbirsizliğine bağlı olarak bir veya birden fazla kişide gıda zehirlenmesi vakasının meydana gelmesi ve söz konusu gıda zehirlenmesine bağlı ... , düzenlemeler arasında, bir veya birden fazla kişide gıda zehirlenmesi vakasının meydana gelmesi halinde uygulanacak yaptırımlar hususunda çelişki bulunduğu ... düzenlenen 1 nolu özel aykırılık hali ile 16.1.3’üncü maddesinde düzenlenen 2 nolu ağır aykırılık hali arasında, gıda zehirlenmesi vakalarına uygulanacak

Emtia- Deprem, Sel veya Su Baskını teminatlarını kapsayan), gıda zehirlenmelerine ve olabilecek kazalara yönelik; Poliçe Bedeli 2.500.000,00 TL. olmak

yansıyan gıda zehirlenmeleri, taklit ve tağşiş edilmiş gıdaların kullanımındaki artışın, özellikle sağlık kuruluşlarında verilen malzemeli yemek ... hizmet alan kişilerden iki kişinin besin zehirlenmesi yaşaması durumunda dahi bu durumun yüklenici firma ile ilişkilendirilebileceği, ilgili madde düzenlemesinin yemek hizmeti alan kişilerden %5 - %10 gibi oran belirtilerek toplu gıda zehirlenmesi yaşanılması, alınan numunelerin analiz sonuçlarının uygun bulunmaması ve besin zehirlenmesinin hekim raporu ile tespit edilmesi durumunda ağır aykırılık hali olarak değerlendirilmesinin gerektiği iddialarına yer

engellediği, 16) Sözleşme Tasarısı’nın 16.1.2 ve 16.1.3 maddeleri arasında gıda zehirlenmesi yaptırımlarında açık bir çelişki ve norm çatışması bulunduğu

verilecek eğitim gideri, ihale dokümanında yer verilen diğer eğitim (hijyen eğitimi, gıda zehirlenmelerine karşı eğitim, sağlık riskleri konusunda eğitim

’inci maddesinde “İhale üstüne kalan istekli sözleşme imzalanmadan önce besin zehirlenmeleri ile yemek pişirme ve dağıtımındaki meydana gelebilecek ... “Tarafların yükümlülükleri” başlıklı 6’ncı maddesinde “…6.31 İhale üstüne kalan istekli sözleşme imzalanmadan önce besin zehirlenmeleri ile yemek pişirme ve ... besin zehirlenmeleri ile yemek pişirme ve dağıtımında meydana gelebilecek yangınlara karşı sözleşme bedelinin %6’sı oranında asgari sözleşme süresince ... Teknik Şartname’nin 6.31’nci maddesinde yer alan ihale üzerinde kalan isteklinin besin zehirlenmeleri ile yemek pişirme ve dağıtımındaki meydana

firmaların teklifleri değerlendirme dışı bırakılmasına; 2-Ülkemizde son zamanlarda gıda zehirlenmeleri vakalarında artış olduğu görüldüğünden Gıda güvenliği

iş gücü kayıpları ile hastane ve hukuki masraflara ilişkin ödenecek tazminat tutarları belirtilmeden besin zehirlenmesi sigorta poliçesi ... edilebileceği hususları bir arada değerlendirildiğinde idarece istenen yangın ve besin zehirlenmesi sigorta türlerine ilişkin asgari limitler dâhilinde teklif ... ilişkin sorumluluğunu, Hizmet İşleri Genel Şartnamesinin 19 uncu Maddesinde belirtilen esaslar çerçevesinde mutfaklarda ve yemekhanelerde yangın ve besin zehirlenmelerine karşı sigorta yaptırarak sigorta poliçesini sözleşme tarihinden itibaren işe başlama tarihine kadar İdareye ibraz eder. Bununla ilgili tüm

Tasarısı’nda gıda zehirlenmesinin 1 kişide dahi gerçekleşmesi halinde sözleşmenin feshedileceği belirtilmişken başka maddede, iaşe olunan kişilerin en az %10’u oranında besin zehirlenmesi yaşanması durumunda bu kişilerin sağlık masrafları ve işgücü kayıplarının maddi tazminatının bütünü ile yüklenici tarafından karşılanacağının belirtildiği, buna göre, kaç kişide besin zehirlenmesi yaşanması durumunda uygulanacak yaptırımların ne olacağı hususunda çelişkili düzenlemelere ... yapılan tespit doğrultusunda, herhangi bir ana veya ara öğünde yenilen yemeğe bağlı olarak bir veya birden fazla kişide gıda zehirlenmesi vakasının meydana

Tasarısı’nın 16.1.3’üncü maddesinde “Toplu gıda zehirlenmesi olması durumunda (zehirlenme şüphesi durumunda (ortak gıdanın tüketilmesini takiben iki veya daha ... anda rastlanılması durumunda besin zehirlenmesi olarak değerlendirilecektir.” düzenlemesinin yer aldığı, söz konusu düzenlemenin devamında “zehirlenme ... patojenlere rastlanılması yada toksikolojik ve mikrobiyolojik patojenlere aynı anda rastlanılması durumunda besin zehirlenmesi olarak değerlendirilecektir.” açıklamasına yer verildiği, ancak burada durumun besin zehirlenmesi olduğu kararının doktor raporu ve besin analiz sonuçlarına göre olması gerektiği, doktor

’üncü maddesinde toplu gıda zehirlenmesinin ağır aykırılık hali olarak düzenlendiği, yalnızca iki veya daha fazla kişinin etkilendiği durumun toplu ... .” düzenlemesine yer verilmiştir. İhale konusu işte toplu gıda zehirlenmesi gerçeklemesi durumunun protesto çekmeye gerekmeksizin sözleşmenin feshine neden olacak ... veya dışarıdan beslenmeleri kapsamadığı ve toplu gıda zehirlenmesine ilişkin ağır aykırılık halinin ortak gıdanın tüketilmesini takiben iki veya daha

maddesinde kaç kişide yemekten kaynaklı gıda zehirlenmesi yaşanması durumunda sözleşmenin feshedileceği hususuna yer verilmediği, Teknik Şartname’nin 18’inci sayfasında gıda zehirlenmesine ilişkin yer verilen düzenlemenin Sözleşme Tasarısıyla çeliştiği, Sözleşme Tasarısı’nda yer verilen gıda zehirlenmesi yaşanması ... Korunması ve Hizmetin Sürekliliği” başlıklı 12.1’inci kısmında “2. Kurumda, yemek yiyen kişi sayısının % 10 u hekim tarafından besin zehirlenmesi olarak belgelendiği takdirde iş gücü kayıplarının maddi tazminatı yüklenici tarafından karşılanır. Besin zehirlenmesi olduğu hekim raporuyla tespit edilen kişi 1 kişi

kapsamında gıda zehirlenmesinin yüklenicinin kusuruna bağlanmadığı, yüklenicinin herhangi bir kusuru olmaksızın gıda zehirlenmesi yaşanması durumunda sözleşmenin feshi sonucunun ortaya çıkacağı, bu durum neticesinde ise yüklenicinin hak kaybına ve zarara uğrayacağı, ayrıca gıda zehirlenmesi yaşanması ... personel tarafından denetlenecektir. 6.22 Yüklenici gıda zehirlenmelerine karşı koruyucu önlemleri almak zorundadır. Zehirlenmeden kaynaklı her türlü hukuki sorumluluk yükleniciye aittir. Gıda zehirlenmelerinde hizmet alıcılarının uğradığı maddi, manevi bütün zararlar ve tazminatlar yasal faizleri ile