3.Tedarikçilerin Maliyet Artışları ve Fiyatlama Davranışları
Türkiye’de, tedarikçilerin organize perakende pazarına sağladıkları ürünlerin fiyatlarındaki…
Karar çerçevesinde, özellikle işlenmiş gıda ürünlerinin imalatına dair maliyetlerin…
Şekil-3: Yİ-ÜFE – Gıda imalatı ve Yİ-ÜFE – bitkisel ve hayvansal sıvı ve katı yağlar (2003=100)
Kaynak: TCMB Elektronik Veri Dağıtım Sistemi…
Halihazırda artış eğiliminde olan gıda imalatına dair maliyetlerin Karar’da yer alan…
Doğası gereği, hızlı tüketim ürünlerinin maliyetlerinin tüketici fiyatlarına geçişi…
Nitekim, hızlı tüketim ürünü üreticilerinin yukarıda bahsettiğimiz maliyetlerinin…
Şekil-4: Yİ-ÜFE Gıda imalatı ve TÜFE-İşlenmiş gıda fiyat endeksleri (2003…
Kaynak: TCMB Elektronik Veri Dağıtım Sistemi…
Şekil-4’te görüldüğü üzere Karar’a konu olan ürün gruplarının da dahil olduğu gıda…
Kısaca özetlemek gerekirse, verilerden son yıllarda maliyetlerin dramatik bir şekilde…
EN
TR
