Gıda ile temas eden madde ve malzemeler gerek gıdanın üretimi ve işlenmesi aşaması…
Örneğin; yönetmelik uyarınca gıda ile temas eden malzemeleri boyar maddelerin gıdaya…
Gıdaların üretiminden kaynaklanan uygunsuzluklara/hatalara örnek olarak Portekiz’de…
Gıdaların ambalajlanması ve üretim hazırlığı sırasında muhafaza edilmesi de esasında…
Gıdaların üretimi aşamasında gıdaların kirlenmesine, bozulmasına ve bu nedenle taşıması…
Bu teknik düzenlemeye göre, gıda üreticisinin faaliyeti neticesinde ürettiği gıdanın…
Gıda üreticisinin hijyen konusunda uyması gereken kuralların takip edilebileceği…
